Forn García

🥖 Pan artesano especial para Pascua y Semana Santa

La tradición del pan en las celebraciones

En la Comunitat Valenciana, la Pascua y la Semana Santa no solo se celebran con procesiones o reuniones familiares: también se viven a través de la mesa. Y en Forn García, cada año horneamos un pan muy especial, hecho para acompañar esta época de reencuentro, tradición y sabor.

¿Qué hace único al pan de Pascua?

Durante estas fechas, nuestros maestros panaderos elaboran panes artesanos pensados para compartir, con texturas suaves, aromas intensos y fermentaciones lentas. El resultado es un pan con alma: perfecto para las comidas especiales y meriendas al aire libre tan típicas de estas fechas.

1. Panes con masa madre y fermentación prolongada

El proceso de elaboración de nuestros panes para Pascua y Semana Santa es lento y natural:

  • Usamos masa madre propia, cuidada cada día.

  • Dejamos fermentar la masa entre 18 y 24 horas, para un mejor sabor y digestibilidad.

  • Horneamos a fuego tradicional, como se ha hecho siempre en Forn García desde 1953.

Esto garantiza un pan más duradero, con corteza crujiente y miga tierna.

2. Formatos pensados para compartir

Para estas fechas, muchos de nuestros clientes buscan panes que se puedan disfrutar en familia o con amigos durante:

  • Excursiones pascueras al aire libre

  • Comidas de Semana Santa

  • Meriendas con mona de Pascua o chocolate

Por eso preparamos hogazas de pan de pueblo, pan redondo rústico, y panes integrales o multicereales para todos los gustos.

bandejas de pan en rejilla en cocina
pan de molde en tela de lino

3. Panes dulces y panes salados

Aunque el pan clásico es el protagonista, también preparamos:

🍞 Pan de aceite con pasas y nueces, ideal para desayunos festivos
🍞 Pan de anís o con toques de canela, una versión tradicional que acompaña a la mona de Pascua
🍞 Pan rústico de trigo y espelta, para acompañar comidas especiales

Cada receta es 100% natural, sin aditivos, y horneada en nuestros obradores de Castellón, Grao, Benicàssim, Borriol y Teruel.

4. Combina tu pan con los sabores de la Pascua

Durante Semana Santa, el pan artesano se convierte en el mejor acompañante para los platos típicos de la zona:

  • Bacalao en tomate

  • Longanizas de Pascua

  • Embutidos caseros

  • Huevos duros y ensaladas tradicionales

Nuestros clientes nos cuentan que “sin el pan del Forn, no es Pascua”.

5. Encarga tu pan especial de Pascua

En estas fechas de alta demanda, te recomendamos encargar tu pan con antelación. Puedes hacerlo:

  • Directamente en cualquiera de nuestros hornos

  • Por teléfono: 📞 964 214 683

  • O escribiéndonos: 💌 panaderia@forngarcia.es

Llevamos más de 70 años horneando tradición. Este año, haz que tu Pascua tenga sabor a lo auténtico.

🎉 Recetas familiares desde 1953
🌿 Ingredientes naturales, sin prisas
📍 Panadería local con horno propio en Castellón

pan en casa castellon