Forn García y su legado en Borriol Hablar de Forn García es hablar de historia, de tradición y de pan artesanal hecho con el corazón. Pero si hay un lugar donde esta esencia se siente de forma especial, ese es Borriol. En este encantador pueblo de Castellón, la panadería se ha convertido en un punto […]

Las mejores rosquilletas para el almuerzo local En Castellón, el almuerzo no es solo una comida: es una tradición. Y si hay un clásico que nunca falta en la mochila, el trabajo o el recreo, son las rosquilletas artesanas. Crujientes, sabrosas y versátiles, se han ganado un lugar de honor en cada pausa matutina. Pero… […]

Secretos del pan perfecto según panaderos expertos ¿Existe el pan perfecto? Para muchos, sí. Pero no se trata solo de ingredientes o maquinaria: es una combinación de técnica, tiempo, pasión y experiencia. En Forn García, llevamos más de 70 años en Castellón horneando pan con alma, y hoy compartimos contigo los secretos que todo panadero […]