La evolución del horno tradicional en Castellón
La evolución del horno tradicional en Castellón Los hornos tradicionales son parte viva de nuestra historia. En Castellón, durante décadas, han sido el corazón de barrios y pueblos. En Forn García, llevamos desde 1953 horneando con pasión y hemos vivido de primera mano la evolución del horno tradicional: desde el fuego de leña hasta la […]
Cómo se hace el pan de pueblo en Forn García
Cómo se hace el pan de pueblo en Forn García El pan de pueblo no es solo un alimento: es una herencia cultural. Su aroma, textura y sabor nos conectan con nuestras raíces. En Forn García, llevamos desde 1953 horneando el auténtico pan de pueblo en Castellón, con recetas y procesos que han pasado de […]
Beneficios del pan con masa madre tradicional
Beneficios del pan con masa madre tradicional ¿Has oído hablar del pan con masa madre pero no sabes si realmente es mejor? En Forn García, panadería artesanal en Castellón desde 1953, elaboramos nuestros panes con masa madre natural. Y no es solo por tradición: su consumo tiene beneficios reales para tu salud y tu paladar. […]
Pan artesano vs industrial: ¿cuál elegir?
Pan artesano vs industrial: ¿cuál elegir? ¿Es mejor comprar pan artesano o industrial? En tiempos donde todo va deprisa, muchos se preguntan si realmente hay diferencia entre uno y otro. En Forn García, panadería tradicional en Castellón desde 1953, te explicamos claramente las diferencias para que elijas el pan que mejor se adapta a ti. […]
Historia del pan en Castellón desde 1953
Historia del pan en Castellón desde 1953 Desde hace más de 70 años, el pan forma parte del día a día de los castellonenses gracias al trabajo constante de panaderías como Forn García. En este artículo te contamos cómo ha evolucionado la panadería tradicional en Castellón desde 1953, y por qué el pan artesano sigue […]